Пиво не является новогодним напитком. Но чем же,как не пивом, лучше всего похмеляться после долгих праздников?

---------------------------------
Рассказы и статьи о пиве

http://www.pbust.ru/beer.shtml. Целая серия занимательных статей для любителей почитать о любимом напитке. Прочитав их, вы узнаете, где пьют пиво коровы, какие болезни при помощи него лечатся и многое другое.

http://piva.ad.ru/. Архив публикаций по темам: новости пивоваренного бизнеса, наука и технологии в пивоварении, фестивали и выставки, обзоры сортов пива, путеводитель по пивным клубам и барам, рецепты домашнего пивоварения и многое другое.

http://www.solod.ru/. Сайт “Солод” содержит познавательные материалы о пиве и пивоварении. В частности, можно узнать об истории пивоварения, традициях, пивных рекордах. Есть также способы получения солода из ржи и ячменя, сусла из солода, информация о видах пива, сырья, рецепты и приборы для приготовления домашнего пива, правила дегустации, словарь пивовара, материалы законодательства, а также анекдоты и пословицы.

http://www.starymelnik.ru/. Сайт “Старый мельник”. Тут размещены описания сортов пива. Есть также рассказы о пиве в разных ситуациях: на природе, в бане, с друзьями, информация о технологии производства и наградах.

http://beer.uka.ru/. Сайт “BBTop”. Его название расшифровывается как Best Beer Top. Это каталог аннотированных по названию и направленности ссылок на пивоваренные ресурсы Internet. Есть сайты заводов, оборудования, пивной кулинарии, пивных заведений и пр.

Информационные ресурсы о пиве

http://www.bi-ba-bo.com/beer/. На этом сайте есть много интересных материалов. Например, можно прочитать об истории пива вообще и на Руси в частности, о том, как оценить пиво, как нужно его пить и как стать настоящим знатоком напитка. А еще ресурс предлагает большой каталог сортов пива, российских и зарубежных. Этикетки прилагаются.

http://www.hochu.ru/beerlove/index.shtml. По этому адресу расположен не сайт, а просто одна- единственная страничка с выразительным названием “Хочу пива!”. Тут проводится голосование с целью определить любимое пиво народа. Правда, страничка российская, поэтому наши сорта для голосования не предлагаются. Кроме опроса, тут размещен гимн любителей пива (а как же без песни?) и десять правил любителя пива. Мне особенно понравился пункт о том, что любитель пива обязан уступать в транспорте место старшим. Вот как молодежь воспитывать надо!

http://beerboy.narod.ru/. Ресурс под названием Beer Boy. Если картинка на заглавной страничке вызовет у вас улыбку, значит, вы попали туда, куда нужно. Ресурс встречает посетителей приветствием и самыми разными словарными определениями пива. Когда ознакомитесь, можно отправляться дальше. Сначала — теоретическая часть: история пивоварения от Древнего Египта до царской России, весь процесс пивоварения от выбора сырья до разлива в тару, краткий словарь пивных терминов. Теперь — ближе к практике: рецепты домашнего пива и много-много коктейлей.

http://beer.yandex.ru/. Сайт “Яндекс-Пиво”. Можно регулярно читать свежие “пивные” новости. Кроме этого, здесь очень много чего интересного и оригинального. Во-первых, пивной гороскоп. Есть прогноз для всех знаков зодиака, да еще и для обоих полов. Во-вторых, разнообразные конкурсы. Взять хотя бы соревнование “Угадай пиво”, в котором нужно определить сорт напитка по этикетке. Традиционный раздел “Про пиво” содержит много статей по истории, производстве пива, пивных рекордах.

Закуска под пиво

http://fishing.kiev.ua/kuhnya/hran/sush.htm. Страничка, посвященная приготовлению таранки. Можно почитать о том, как солить и как вешать рыбу, а также узнать потрясающий рецепт мази от мух, которая одновременно может служить кремом от солнечных ожогов.

http://bigwater.narod.ru/taranka.html. Еще одна статья о приготовлении таранки. Много способов приготовления копченой рыбы. Все расписано так подробно и так вкусно, что удержаться просто невозможно. Вооружайтесь распечаткой и берите с собой на рыбалку!

http://pivo.h1.ru/docs/zakuska.shtml. Самые разнообразные виды закуски под пиво.

Пиво своими руками

http://home.udmnet.ru/beer/. Сайт “Пиво своими руками”. Тут расписан процесс приготовления пива, перечислены приборы и инструменты, которые понадобятся, есть и несколько рецептов. О том, как и с чем нужно пить приготовленный напиток, читайте в разделе “Культура пития”.

http://www.eastsib.ru/~alguru/beer . Сайт под названием “Приготовление пива в домашних условиях”. Есть описание процесса изготовления пива различных сортов с помощью домашних приспособлений от подготовки воды и приготовления сусла до подготовки посуды. Автор не поленился составить таблицу расхода сырья.

http://pab.h1.ru/. Сайт "Домашняя пивная" повествует о пиве и его традициях. Можно прочитать исторические сведения о пиве, информацию о сортах, целебных свойствах, правилах правильного питья, принятых в Чехии и Моравии. Также есть рецепты и рекомендации по самостоятельному приготовлению.

Украинское, эстонское, российское пиво

http://uabeerlabels.narod.ru/. Ресурс “Украинское пиво в этикетках” предлагает целых 2597 пивных этикеток. Переходишь с одной странички на другую и аж настроение поднимается.

http://kodu.neti.ee/~sd225a. Сайт, посвященный эстонскому пиву. Есть информация по истории, полезным свойствам, сортам пива. Создан фотокаталог эстонского бутылочного пива с комментариями автора. Можно почитать анекдоты и стихи на тему пива, а также сведения о пользе этого напитка.

http://mir.glasnet.ru/beer. Сайт "300 сортов родного пива" посвящен российскому пиву. Тут есть обзор сортов пива, этикетки и описание особенностей каждого вида.

http://www.beermarket.ru/. Сайт “Русский пивной ресурс”. Свежие новости пивного рынка, описания сортов пива, коллекция рецептов. Также можно найти информацию по истории пивоварения, описания баров, анекдоты и интересные факты о пиве.

Все о пиве

http://www.nubo.ru. Когда заходишь сюда впервые, глаза просто разбегаются. Хочешь читать новости? Читай! Слушать песни? Пожалуйста! Рассматривать пивные банки, подставки, пробки и этикетки? Нет ничего проще! А еще есть огромный раздел “Downloads” с игрушками, хранителями экрана, клип-артом, программами, скинами для Winamp’а… А опросы! Кто ж это откажется ответить на вопрос “Есть ли пиво на том свете?”

http://pivo.kulichki.net/. “Пивной” сайт на Куличках. Вся информация тут размещена в трех основных разделах: “Все о пиве”, “Юмор” и “Путешествия”. В первом вы найдете большое количество статей на самые разнообразные темы: что такое “живое” пиво, как определить, есть ли в напитке консерванты, что такое плотность и крепость, а также многое другое. Не забудьте скачать “пивной” сонник, чтобы узнать, что же это значит, когда вам снится пиво.

http://beermir.com.ua. Ресурс под названием “ВИП — Ваше Интерактивное Пиво”. Тут есть и разнообразные новости, которые так или иначе связаны с этим напитком, и статьи по теме, и форум. В разделе “Downloads” предлагаются различные файлы, которые можно перенести к себе на жесткий диск: скринсейверы, обои, курсоры, иконки, постеры и видеофайлы. Можно скачать также несколько простеньких игрушек, которые позволят скоротать то короткое время, когда пиво закончилось, а за новым товарищ еще сбегать не успел.